롱 비치 레스토랑 (Long Beach Seafood Restaurant)

**롱 비치 레스토랑 (Long Beach Seafood Restaurant)**은 싱가포르에서 해산물 요리로 유명한 레스토랑 중 하나입니다. 특히 **칠리 크랩 (Chilli Crab)**과 **검은 후추 꽃게 (Black Pepper Crab)**로 잘 알려져 있으며, 신선한 해산물을 제공하는 곳으로 많은 사람들이 방문하는 명소입니다. 롱 비치는 싱가포르 현지인과 관광객들 모두에게 사랑받고 있는 인기 맛집입니다.

1. 주요 메뉴

• 칠리 크랩 (Chilli Crab): 롱 비치의 대표적인 요리로, 달콤하고 매운 칠리 소스에 신선한 꽃게를 요리한 메뉴입니다. 소스가 아주 맛있어 소스를 찍어 먹는 빵과 함께 먹는 것이 유명합니다.
• 검은 후추 꽃게 (Black Pepper Crab): 고소하고 매콤한 검은 후추 소스에 볶은 꽃게로, 강렬한 후추 맛과 꽃게의 달콤한 맛이 잘 어우러집니다.
• 허브 꽃게 (Herbal Crab): 전통적인 한방 허브로 요리한 꽃게로, 깊은 맛과 향이 특징입니다.
• 새우 요리: 롱 비치 레스토랑은 다양한 새우 요리도 제공하며, 특히 소금 계란 새우나 후추 새우가 인기가 있습니다.
• 싱가포르식 해산물 볶음밥 (Seafood Fried Rice): 신선한 해산물과 볶음밥을 결합하여 맛있고 풍부한 맛을 자랑합니다.

2. 분점

롱 비치는 싱가포르에 여러 분점을 두고 있으며, 그 중에서도 가장 인기 있는 지점은 **바클리 비치(Bukit Merah)**와 스리 페르무칸(Sri Permata) 지역에 위치한 곳입니다. 싱가포르에서 맛있는 해산물을 즐기기에 좋은 장소로, 대중교통을 이용하기에도 편리한 위치에 있습니다.

3. 식사 분위기

롱 비치 레스토랑은 편안하고 아늑한 분위기로, 가족 모임이나 친구들과 함께 해산물을 즐기기에 좋은 장소입니다. 테이블마다 특별히 설계된 메뉴가 제공되며, 싱가포르 해변 근처에서 식사를 즐길 수 있어 멋진 경치와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.

4. 추천 이유

• 해산물의 신선도: 롱 비치는 싱가포르에서 가장 신선한 해산물을 제공하는 곳으로, 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.
• 세련된 맛: 롱 비치의 칠리 크랩과 검은 후추 꽃게는 그 특별한 소스와 깊은 맛으로 많은 미식가들로부터 인정을 받았습니다.
• 다양한 메뉴: 롱 비치는 다양한 해산물 요리뿐만 아니라, 해산물 볶음밥, 새우 요리 등 다양한 메뉴를 제공하여 모든 취향을 만족시킵니다.
• 미슐랭 가이드에 등장: 롱 비치는 그 맛과 품질로 미슐랭 가이드에 소개된 바 있습니다.

5. 팁

• 예약: 롱 비치는 매우 인기 있는 레스토랑이기 때문에, 방문 전 예약을 하는 것이 좋습니다. 특히 주말이나 휴일에는 웨이팅 시간이 길어질 수 있습니다.
• 칠리 크랩을 주문할 때는 **차오치아우(볶음빵)**와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 소스를 찍어 먹는 것이 인기 있는 방법입니다.

6. 주소 및 운영 시간

• 롱 비치 레스토랑 (East Coast Park)
  • 주소: 1202 East Coast Parkway, #01-03/04, Singapore 468960
  • 운영 시간: 일반적으로 11:30 AM – 3:00 PM (점심) / 5:30 PM – 10:30 PM (저녁)
• 롱 비치 레스토랑 (Dempsey Hill)
  • 주소: 25 Dempsey Road, Singapore 249670
  • 운영 시간: 11:30 AM – 3:00 PM / 5:30 PM – 10:30 PM

7. 결론

롱 비치 레스토랑은 싱가포르에서 맛있는 해산물을 경험하고 싶은 여행객들에게 최고의 선택지 중 하나입니다. 칠리 크랩과 검은 후추 꽃게는 이곳에서 꼭 맛봐야 할 인기 메뉴이며, 신선한 해산물의 풍미를 그대로 즐길 수 있습니다. 가족이나 친구와 함께 멋진 해산물 식사를 즐기기에 적합한 곳입니다.